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martedì 4 ottobre 2011

Un tea per due

Stamattina niente laboratorio e ne ho approfittato per studiare ... anche se mi ero svegliata con il presentimento che sarebbe arrivato un mal di testa con i fiocchi!!E infatti è arrivato prima di pranzo in modo prepotente ... io li studio i farmaci ergo odio prenderli ... se posso evitare ... evito, ma oggi ho ceduto e ho preso una compressa!!! Cmq veniamo a noi oggi pomeriggio verrà a trovarmi una vecchia amica ... avevamo perso i contatti, ma poi in modo del tutto fortuito ci siamo incontrate e si è riaccesa l'amacizia di un tempo, quando eravamo solo ragazzine ... bene oggi verrà con la sua bimba che tra un pò compirà un anno e così ho deciso di prepararle delle rose alla vaniglia nella pausa pranzo ... la ricetta originale l'ho vista qui, ma l'ho modificata un pò ...

PER 12 ROSE: 200 g di farina, 120 g di burro morbido, 135 g di zucchero, 3 uova, semi di una bacca di vaniglia, 60 ml di latte, 1/4 tsp di sale, 2 tsp di lievito.


Lavorare il burro morbido con lo zucchero, i semi di vaniglia ed il sale fino ad ottenere un composto morbido e spumoso. Aggiungere un uovo per volta e poi incorporare la farina ed il lievito setacciati alternandoli con il latte. Dividere il composto negli stampini ed infornare per 20 minuti circa a 175°C.




Ed ecco un pò di  foto che ho fatto ... in fondo è quasi ora del tea ;)





Con questa ricetta partecipo al Contest di Francy La Dolce Vita ...


Con questa ricetta partecipo al contest di L'ora del tea ...


Con questa ricetta partecipo al contest di Tè verde e pasticcini ...


13 commenti:

FruFru ha detto...

Molto molto carini! Anch'io ho quegli stampini, ma in miniatura! Solo che non so mai come usarli...:)

Ilaria ha detto...

Beh direi che devi cimentarti nei cioccolatini allora ;)

Valentina ha detto...

Sono stupendi... Bravissima!!

Valentina

http://lincapace.blogspot.com/

Gemma Olivia ha detto...

bellissime tortine...gli stampi poi sono meravigliosi e tres chic, bravissima!

Ilaria ha detto...

>> Valentina ... grazie mille ... io ancora penso alla tua pasta con il polipo ;) gnam gnam
>> Gemma Olivia ... merci beaucoup ;) sei sempre gentilissima :) a presto!!!

Federica ha detto...

Grazie Ilaria della visita e della partecipazione al contest idea deliziosa e davvero invitante!!

Ilaria ha detto...

Ciao Federica, grazie per la visita e benvenuta ... il tuo contest mi ha subito colpita ... io adoro l'ora del tea, e appena ritornerà il primo freddo diventerà per me un vero e proprio rito ;) anche la mia amica ha gradito ... a presto ... baci ;)

Emanuela - Pane, burro e alici ha detto...

Quanto devono essere buone queste rose!Sono bellissime!
Sono diventata sostenitrice del tuo blog, mi farebbe piacere se anche tu venissi a trovarmi tra le mie ricette. A presto! Bacio!

Ilaria ha detto...

Ciao Emanuela e benvenuta, grazie mille ... sicuramente passerò a trovarti quanto prima ... un bacio e a presto!!! :)

Lui e Lei in cucina ha detto...

che sofficita'! te ne rubo volentieri un pezzettino! ciao e piacere di conoscerti =))
Valeria

Ilaria ha detto...

Ciao Valeria, il piacere è tutto mio ... grazie per essere passata e torna pure quando vuoi ... benvenuta ... a presto ;)

°Glo83° ha detto...

che belle queste rose...e come devono essere soffici!!! la tua amica sarà stata davvero contenta!!! ;)

Ilaria ha detto...

Ciao Glo83 e benvenuta ... e cmq hai proprio ragione la mia amica ha stragradito ;) a presto!!!